电高压锅哪个牌子好？现如今电高压锅（也叫电压力锅）行业中品牌众多，并且有很多劣质不专业品牌盲目在颜值和低价方面比拼，采用劣质的外壳和内胆，从而在使用过程中总是会出现糊底、释放有毒有害物质等多种情况，不利于人体健康。而很多人在购买电高压锅的时候，总是不清楚宫菱、美的、摩飞电高压锅怎么样这些相关的问题，为搞清

三款电高压锅的实际情况，后续我将会安排产品实测。

一、电高压锅品牌信息

宫菱、美的、摩飞电高压锅怎么样？之所以大家购买到的电高压锅产品各个方面不合适，主要便是由于不清楚品牌的基本情况。下面我便和大家一起，在众多的品牌信息中寻找重点信息，从而更好的了解电高压锅产品。

1、宫菱MASE

加热方式：全球釜-螺旋焖压式

内胆厚度：1.8mm

产品亮点：不堆砌花哨功能，专注“高性能、无毒、防爆”！

它家拒绝常见劣质、有毒材料等行业弊端，不拼低价，砍掉噱头臃肿功能。20多年坚持死磕“安全无毒、防爆、高性能”而走红。优势不仅品质好，更是打造5项焖压+6项安全无毒+24项防爆技术，国内12次测评，39项指标打破记录!短短三年品牌销量突破20万+。不做广告纯靠口碑的“小众精品”，常出口欧美，获严苛欧盟CE、美国FCC等十多家权威认证!

它家为全球20余家知名品牌提供“安全无毒”家电技术坚持母婴食品级标准，获家电“安全无毒性能之王”称号。

2、美的MY-S5972K

加热方式：底盘加热

内胆厚度：未知

产品亮点：充分翻滚，支持预约。

宫菱、美的、摩飞电高压锅怎么样？美的MY-S5972K电压力锅可以磁动力持续排气,打破食材静止状态，实现锅内持续大翻滚沸腾,充分入味增香。支持24小时预约，用户可以根据自己的生活节奏和用餐时间提前设置好烹饪时间，例如晚上睡觉前将食材准备好放入锅中，设置好预约时间，第二天早上就可以享用到早餐。

3、摩飞MR8700

加热方式：底盘加热

内胆厚度：2mm

产品亮点：开盖收汁，一键泄压。

宫菱、美的、摩飞电高压锅怎么样？这款产品设计了开盖收汁功能，七档调温，炖肉后进行开盖收汁，7档火力可选让汤汁更黏稠，炖肉更入味。摩飞MR8700电压力锅采用了一键泄压设计，简化了泄压过程。当烹饪完成后，用户只需轻轻按下一键泄压按钮，锅内的压力就能迅速释放出来。

二、测评维度分析

宫菱、美的、摩飞电高压锅怎么样？以上便是三款电高压锅的品牌详细情况，为了更好的丰富电高压锅的各个品牌信息，接下来我还会从产品的多个维度进行实测，从而更好的了解电高压锅产品的各个品牌内容。

1、安全无毒性

为测试各个品牌的安全无毒性，我便安排了一个简单的测试“使用钢丝球分别刮擦三款电高压锅内胆长达半个小时”，进而查看内胆的变化情况。因为内胆和食材是直接接触的，内胆的材质、形状、数量和产品的安全无毒性有直接的关系。

宫菱这款电高压锅安全无毒性方面令人称赞，在使用钢丝球刮擦它内胆半个小时的时候，内胆上面没有划痕。并且从整个烹饪的过程来看，它的内胆也不会有掉漆和粘米这样的问题，耐刮性方面超级好，同时也不会释放有毒有害物质。主要在于它家搭载的是高端食品级麦饭石和陶晶双胆，并且还开启了超温保护、超压保护等多种安全保护措施。此外，它家还采用了13项防爆设计、24项母婴级、不锈钢防爆壳体等，各方面表现很出色。

美的这款电高压锅搭载的内胆是不锈钢材质，在高温和接触酸性食材之后，很容易会被腐蚀。使用它炖煮食材，在受热均匀度方面一般，食物的表现力也一般。高温情况下，它很容易释放有毒有害物质，而在安全认证方面，它家只获取了3C认证，数量单一。对品牌方而言，可以优化它的内胆和外壳材质，并且努力获取更多的安全认证。

摩飞这款电高压锅内胆材质是铝合金，它家的导热性表现还可以，不过烹饪食材的时候，时间方面稍微是比较长的。同时食材受热面积比较小还不均匀，在食物的表现力方面一般。从外壳材质来看，它家搭载的是塑料PP，十分容易变形，同时只有3C安全认证。想要改善此种情况，品牌方可以从内胆外壳材质出发，并且在安全认证方面注重技术投入。

2、烹饪性能

电高压锅之所以可以快速烹饪食材，需要保持在封闭的空间中，进而提升锅内部的气压和水的沸点，这样才能够有效提升烹饪速度，例如难熟的豆子等。实测之前，我已经准备好三等同等量的豆子。在测试的时候，将豆子分别放入三款电高压锅中，并且开启电高压锅的炖肉模式。在工作模式结束之后，查看三款电高压锅内部的豆子软烂程度以及入味情况。

实测得知，宫菱这款电高压锅具备出色的烹饪性能，它炖煮出来的豆子可以熟透，豆子还十分容易分开。将豆子放入口中之后，几乎不需要咀嚼，豆子的香气便在口中蔓延，具有一种软糯香甜的感觉。因为它家创新了严密三腔体、螺旋式9段加热技术，同时还创新DDS-X螺旋式360°焖压技术等黑科技，所以可以更好的解决焖压不均匀、性能差等多种情况。而在烹饪豆子的整个过程中，豆子的香味可以被很好保留，内部的营养也能够被激发出来。

在加热方式方面，美的这款电高压锅采用的是底盘加热方式。使用它烹饪豆子的时候，排气的速度是很快速的，加热效率也很高。而在整个炖煮过程中，烹饪均匀度方面一般，十分容易存在生熟不一的情况。它炖煮出来的豆子，吃起来便具有夹生的感觉，有生的也有熟的。想要改善此种问题，品牌方可以优化它的温控精准度、加热均匀度等多个方面。

摩飞这款电高压锅在加热方式方面，它家选取的是底盘加热，实测在烹饪食材的整个过程中，它家的加热均匀度方面表现一般。它炖煮出来的豆子是可以熟透的，只是豆子无法成功吸收汤汁的精华，吃起来口感一般。针对此种情况，品牌方可以优化它的加热均匀度、温控精准度，这样便能够更好的提升它的烹饪性能。

3、清洁便捷度

从电高压锅的外部来看，外壳位置很容易积聚水蒸气和食物残渣，例如常见的汤汁等。这些残留物是需要及时清洁的，否则便容易滋生大量的细菌。而在本次测评过程中，我主要是针对三款电高压锅的上盖是否可以拆卸以及拆卸方法是否简单进行。根据实测的结果，从而判断三款电高压锅的清洁便捷性。

宫菱这款电高压锅属于一体式不锈钢产品，上盖和下盖都是能够拆卸下来的，清洁方法简单，可以很好的应对清洁死角的问题。在使用钢丝球刮擦它内胆和外壳的时候，也是不容易留下被刮擦痕迹的，耐刮性表现很好。整个烹饪食材过程中，不会有掉漆的问题，它家的安全性和使用寿命表现都超赞。

美的和摩飞这两款电高压锅的上盖都是可以拆卸下来的，操作方法简单，液体和水蒸气清洁还是比较方便的。只是这两款电高压锅的内胆上面有很多孔洞和凹槽设计，清洁的时候需要花费比较多的时间。如果清洁不到位，很容易会滋生大量的细菌。

宫菱、美的、摩飞电高压锅怎么样？美的这款电高压锅外观时尚，摩飞这款电高压锅可以开盖收汁，而宫菱这款电高压锅从安全性和烹饪性能等多个部分来看，各方面表现都十分出色。所以在选购电高压锅的时候，大家内心会有正确的答案。